西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)介紹

       里奧哈葡萄酒產(chǎn)地于里奧哈自治區(qū)以及相鄰的巴斯克地區(qū)和納瓦拉自治區(qū)。里奧哈葡萄酒產(chǎn)地分為三個(gè)主要區(qū)域，位于里奧哈地區(qū)西北的上里奧哈（Rioja Alta）,阿拉瓦�。≒rovincia de Alava）境內(nèi)靠背的阿拉瓦里奧哈（Rioja Alavesa）以及位于里奧哈和納瓦拉自治區(qū)南部的下里奧哈（Rioja Baja）。里奧哈葡萄酒產(chǎn)地以北的坎塔里亞山脈（Sierra de Cantabria）為屏障，并處在埃布羅河的浸潤(rùn)之下，后者以坎塔布里山脈（Cordillera Cantabria）為源頭，向東南方向流去，直至注入地中海。流量很小的奧哈河（Rio Oja）在西部一個(gè)名為阿洛（Jaro）的地點(diǎn)附近流入杜埃羅河，而里奧哈自治區(qū)即是因奧哈河而得名。

歷史：
       里奧哈地區(qū)在二千多年前便開(kāi)始釀造葡萄酒，但現(xiàn)代葡萄酒的歷史卻是始于19世紀(jì)中葉，當(dāng)時(shí)，一些富裕開(kāi)拓時(shí)代起就一直用簡(jiǎn)單的手工方法釀造葡萄酒。
       當(dāng)歐洲北方地區(qū)的葡萄園遭受葡萄蚜蟲的侵害的時(shí)候，在大橡木桶中發(fā)酵，并在225升的小橡木桶中貯存葡萄酒的新觀念引起外國(guó)葡萄酒商人的注意，一方面這些商人為能夠順利在大災(zāi)之年找到優(yōu)質(zhì)葡萄酒而感到情形，另一方面，里奧哈葡萄酒的未來(lái)發(fā)展也因此得到保證。

氣候：
       里奧哈的氣候在北方?jīng)鏊瑵駶?rùn)的大西洋型氣候與南方炎熱干燥的氣候之間，最好的葡萄酒一般產(chǎn)自朝北和朝西的地勢(shì)更高的葡萄種植區(qū)。

土壤：
       這部分地區(qū)的土壤中含有白灰質(zhì)，粘土以及富含鐵質(zhì)的粘土；埃布羅河附近的土地為沖積土，而地勢(shì)較低的地區(qū)土地多沙。葡萄去介于海拔300公尺至600公尺。

葡萄：
       里奧哈地區(qū)最主要的葡萄品種是添百利路（Tempranillo）。這種葡萄是西班牙最重要的品種，不論在哪里種植都可被用來(lái)釀造上等葡萄酒。位于里奧哈北部氣候最寒冷地區(qū)的葡萄園在釀酒時(shí)，除添百利路，通常還在原料中加入格拉希亞洛（Graciano）、加納查（Garnacha）以及馬蘇埃拉（Mazuelo）。其中，葡萄牙在陳化過(guò)程中表現(xiàn)出鮮明的特點(diǎn)：葡萄顏色深，味道足；葡萄加重酒精的味道和陳酒的口感。里奧哈的混合型葡萄酒可以含有70%的添百利路、20%的加納查、5%的馬蘇埃拉和5%格拉希亞洛。

葡萄酒：
        里奧哈葡萄酒按照收獲年份和在橡木桶的貯存時(shí)間進(jìn)行分類。里奧哈葡萄酒的等級(jí)須印在酒瓶標(biāo)簽上。
        里奧哈葡萄酒（Somontano）：為滿足即時(shí)銷售的需要而加工和裝瓶的工程，而不具備其他特性。

 葡萄酒等級(jí)：

        新酒：新釀造的葡萄酒。

        佳釀：采自30-50年葡萄園的葡萄，在法國(guó)橡木桶（50%）和美國(guó)（50%）中培養(yǎng)14-16個(gè)月以上。

        老藤（陳釀）：采自50-80年葡萄園的葡萄，在法國(guó)橡木桶（50%）和美國(guó)（50%）中培養(yǎng)20-24個(gè)月以上，之后再瓶中培養(yǎng)18-22個(gè)月以上。

信息來(lái)源：里奧哈紅酒代理網(wǎng)。更多里奧哈原裝進(jìn)口紅酒請(qǐng)關(guān)注：http://www.www.88999.com.cn。